Productos

Amasadora A3 - 200

Amasado

Amasadora de capacidad 210 Kgr. de amasijo (3 bolsas)

Amasadora

Rendimiento:

superior a 1200 Kgr / hora (dependiendo de los tiempos de carga y descarga).

Tiempo de Producción

Tiempo de elaboración de amasijo: aprox. 6 minutos en masa de tapas para empanadas

Operación del Equipo:

Volteo mecánico de la batea. Detención de la misma en cualquier posición Mando principal con motorreductor coaxial. Pulsador de movimiento de paletas para facilitar la extracción de la masa

METALÚRGICA VÁZQUEZ SA

 

Ficha Técnica

Capacidad de batea

240 Kgr / batch.
Materia Prima Acero inoxidable calidad 304
Chasis de acero mecanosoldado
Batea integramente en acero inoxidable de gran espesor.
Características de batea Laterales Acero inoxidable AISI 304 espesor 10 mm
Envuelta Acero inoxidable AISI 304 espesor 6 mm
Velocidad del eje 30 rpm
Voltaje 3 x 380 V + N + Tierra - 50 Hz (Otra tensión a pedido)
Potencia instalada 11.2 kW (15 HP) - Eje principal Ø100 mm
1.5 kW (2 HP) - Central hidráulica
Dimensiones (mm) Largo 1700 - Profundidad 1000 - Alto 2170
Peso 1500 Kgr

Plano

Video de Amasadora

Seguridad

  •   » Parada automática del amasado con temporización variable
  •   » Baliza indicadora de equipo en proceso y fin de amasado
  •   » Interruptor general de corte c/frente para candado.

Consulte por este equipo:

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